Thüringer Spezialitäten

Der Liebling unserer Restaurantgäste und Onlineshopper: Erbenhof Wildgulasch

Mit unseren Produkten kommen Thüringer Spezialitäten zu Ihnen auf den Tisch. Im Erbenhof kochen wir frische, ausgewählte Delikatessen und verwahren sie in hochwertigen Gläsern auf. Dabei verwenden wir keine zusätzlichen Konservierungsstoffe, sodass der Geschmack unverändert bleibt. Die Delikatessen werden im Erbenhof von Hand im Restaurant gekocht und lassen herkömmliche Fertiggerichte verblassen. In Kombination mit den von Ihnen ausgesuchten Beilagen servieren Sie so zarte Ochsenbäckchen, kräftigen Wildgulasch und pikante Rouladen. Bei der Zubereitung wird nicht nur auf eine erfahrenen Herstellung der Gerichte geachtet, sondern auch auf die Qualität der Lebensmittel, bevor sie im Topf landen. Viele der Ingredienzen stammen direkt aus unserer Zucht, bei der die Gesundheit der Tiere und die Frische der Pflanzen im Vordergrund stehen. Für alles Weitere verlassen wir uns auf die Produzenten aus der Umgebung um Weimar und vermeiden so längerer Transportwege. Wir verwenden ausschließlich regionale Zutaten – und das schmeckt man auch!

Mit den vorbereiteten Spezialitäten können Sie spielend leicht Ihr individuelles Menü zusammenstellen. Bei uns finden Sie vor allem warme Gerichte, aber auch Wildblutwurst, als Brotaufstrich der besonderen Art.

Auch für den Inhalt Ihrer Gläser haben wir etwas im Angebot. Ob vor dem Essen als Aperitif oder danach als Digestif, wir empfehlen unseren Kräuterbitter, um Ihre kulinarische Erfahrung abzurunden. Mit seinem Geschmack aus erlesenen Kräutern und Honig aus unserer hauseigenen Imkerei eignet sich der Kräuterbitter No 60 ideal als Getränk für Ihre Tafel.

Sie sind unsicher, welche Beilagen sich am Besten zu unserer Feinkost eignen? Auf den Seiten der Gerichte haben Wir einige Ideen für Sie gesammelt, damit Ihr Mahl zum Hochgenuss wird. Ob Sie sich auf die traditionelle Thüringer Küche mit Klößen und Rotkohl verlassen wollen oder doch lieber Neues und Exotisches in Kombination mit Bewährtem ausprobieren wollen, bleibt dabei ganz Ihnen überlassen.

Rundet jedes Festmenü ab: unser Kräuterbitter Erbenhof No 60

✔ Geschmack und Qualität wie im Restaurant

✔ Zubereitet von erfahrenen Köchen

✔ Frische Zutaten aus der Region

✔ Keine zusätzlichen Konservierungsstoffe

✔ Hochwertiges Fleisch aus natürlicher Haltung

✔ Mehr Zeit am Tisch, weniger Zeit in der Küche

✔ Besondere Geschenke für Familie und Freunde

✔ Große Auswahl von Klassikern über einzigartige Spezialitäten bis hin zu Getränken und Aufstrichen

✔ Mit unseren abgestimmten Sets müssen Sie sich nicht zwischen Ihren Lieblingsgerichten entscheiden

Maximaler Genuss: Unser Erbenhof Probierset

Ob zu Weihnachten oder zum Geburtstag, unsere hochwertigen Fertiggerichte sind das ideale Geschenk für jeden Feinschmecker. Die von erfahrenen Händen zubereiteten Lebensmittel müssen sich nicht vor Büchern oder Pralinen verstecken. Die Thüringer Spezialitäten von Erbenhof können Sie ganz einfach online bestellen, verpacken und dann verschenken.

Sollte man einmal nicht alles auf einmal schaffen, müssen Sie sich keine Sorgen machen: Unsere Gläser sind bis zu drei Monate lang haltbar. Verschenken Sie ganz einfach ein Stück guter Thüringer Küche – auch nach den Feiertagen.

Sie möchten Sich nicht zwischen zwei oder drei Delikatessen entscheiden müssen? Unsere Feinkost Sets enthalten eine erlesene Auswahl an unseren Spezialitäten und sorgen so für eine größere Auswahl. Ob mit unseren Thüringer Wild Delikatessen oder feinen Rinder-Spezialitäten-Set, so finden Sie garantiert das richtige Mahl. Mit dem Erbenhof Probierset holen Sie sich die Vielfalt unserer Küche direkt nach Hause – perfekt für größere Feiertagsrunden! Als Geschenk empfehlen wir Ihnen das Set „Bestes aus dem Erbenhof“, für eine große Geschmacksvielfalt bei maximaler Qualität!

Probieren Sie die Thüringer Spezialitäten von Erbenhof – und schmecken Sie Qualität!