Wildblutwurst

4,9027,80

2,041,93 / 100 g

von Wild aus Thüringer Wäldern

 

Kräftige Blutwurst mit Wildfleisch. Exzellente Qualität trifft regionale Zutaten. Warm sowie kalt angerichtet ein Genuss!

 

Beilagenempfehlung: Brot Ihrer Wahl, Kartoffeln.

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Produkt enthält: 240 g

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Ein Klassiker der deutschen Küche nach Erbenhof Art: unsere Wildblutwurst aus Thüringen

 

Warum schmeckt die Wildblutwurst aus dem Erbenhof so gut?

Die Wildblutwurst wir zusammen mit unserem Fleischer des Vertrauens kreiert. Typisch nach Erbenhof Art wird das traditionelle Gericht neu interpretiert und einer feinen Mischung aus Wildfleisch neu komponiert. Das Wild aus den heimischen Wäldern Thüringens verleiht der Blutwurst einen kräftigen Geschmack. Die raffinierte Würzmischung der Blutwurst macht sie zu einem einzigartigem Genusserlebnis. Überzeugen Sie sich selbst!

 

Wozu passt die Wildblutwurst?

Die Wildblutwurst können Sie sowohl kalt als auch warm genießen.

Aus dem Glas können Sie die Blutwurst direkt auf Brot Ihrer Wahl streichen und den herzhaften Geschmack genießen. Nach Belieben können Sie Butter, Senf oder Zwiebeln ergänzen.
Auch in der Pfanne angebraten wird Ihnen die Blutwurst mit Wild schmecken. Hierzu passen z.B. Kartoffeln, Rührei, gebratenne Zwiebeln, Apfelmus oder Kartoffelstampf. Für warme Gerichte wie beispielsweise „Himmel und Hölle“ eignet sich die Blutwurst aus dem Erbenhof ebenfalls.

 

Was macht die Erbenhof Feinkost Produkte so besonders?

Alle unsere Produkte bereiten wir mit erlesenen Zutaten aus unserer Weimarer Region zu. Dabei unterstützen uns unsere bewährten regionalen Produzenten, mit welchen wir in engen Kontakt stehen und jahrelanges Vertrauen genießen. Wir gehen jedoch einen Schritt weiter: Mit unserer eigenen Schafzucht und Imkerei sowie verschiedenen Zertifizierungen schaffen wir Qualität, die man schmeckt – und geben so unserer Region etwas zurück.

 

Wie sichern wir die Qualität und den Geschmack unserer Wildblutwurst?

Unsere Wurstspezialitäten bereiten wir in unserer gelobten Restaurantküche zusammen mit unseren Weimarer Produzenten des Vertrauens zu. Anschließend geben wir sie behutsam in das Glas und verschließen es sorgfältig. So erhalten Sie den besten Genuss auf Restaurantniveau für zu Hause.

 

Wussten Sie schon, …

… dass Sie keine Versandkosten ab einem Warenwert von 50€ zahlen?

… dass Sie mit unseren Sets sparen?

… dass die Wildblutwurst im Feinkost-Paket Bestes vom Thüringer Wild enthalten ist?

 

Wie lagere ich meine Erbenhof Feinkost Gläser am besten?

Die Gläser sollten Sie kühl, dunkel und trocken lagern und vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum verzehren. Wir glauben jedoch nicht, dass Sie solange widerstehen können.

 

Wie lange kann ich ein geöffnetes Glas aufbewahren?

Sollten Sie die Blutwurst mit Wild nicht vollständig verzehren, können Sie das Glas nach dem Öffnen kühl (am besten im Kühlschrank) lagern. Sie sollten es jedoch innerhalb einiger Tagen aufbrauchen.

 

Tipp: Probieren Sie die Feinkost-Gerichte bei entsprechender Speisekarte in unserem Restaurant Erbenhof in Weimar aus!

 

Nährwertangaben

 

Die Zutatenliste finden Sie unter „Zusätzliche Informationen“.

Nährwertangabe pro 100g:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie1615KJ/398kcal
Fett40,4g
Davon ungesättigte Fettsäuren0,2g
Kohlenhydrate0,4g
Eiweiß14,4g
Ballaststoffe0,5g
Zucker0,0g
Salz5,2g

 

Sets

Einzeln, 3er-Set, 6er-Set

Zutaten

Rehfleisch, Wildschweinfleisch, Speck, Schweineschwarte, Blut, Salz, Thymian, Muskat, Majoran, Pfeffer, Lorbeer, Zwiebeln. Trennmittel: Natriumferrocyanid.