Name: Unser Feinkost Probierset | Erbenhof Online Shop
Price: 50.00 EUR
Availability: OutOfStock

Für Feinschmecker: Unser Probierset

Sie kennen den Erbenhof in Weimar noch nicht? Dann wird es Zeit! Denn im Herzen der Klassikerstadt Weimar sind wir bekannt für unsere exquisiten Thüringer Gerichte. Jetzt können Sie uns kennenlernen – bequem von zu Hause aus.

Warum schmecken unsere Feinkost Gerichte so gut?

Unsere große Motivation ist es, unsere Gäste glücklich zu machen – insbesondere mit unseren Speisen nach Erbenhof Art. Dazu Kochen wir mit voller Leidenschaft und Hingabe. Schon die Auswahl unserer Zutaten macht einen Unterschied in Qualität und Geschmack: Mit Lamm aus unserer eigenen Merino-Schafzucht, Wild aus heimischen Wäldern und Rind aus der Region werden unsere Speisen etwas ganz Besonderes. Zusammen mit unseren Produzenten halten wir die Lieferwege so kurz und die Frische der Zutaten so maximal wie möglich. Wir sind mit der Weimarer Region stark verbunden und gehen deshalb einen Schritt weiter: Mit unserer eigenen Schafzucht und Imkerei sowie verschiedenen Zertifizierungen schaffen wir nachhaltige Qualität, die man schmeckt. Im Genuss unserer Feinkost entdecken Sie auch die Leidenschaft unserer gelobten Restaurantköche, die jedes Gericht individuell zubereiten. Insbesondere die Rinderrouladen werden von Hand einzeln gefüllt und anschließend gerollt. Nach der Zubereitung werden die Feinkostspeisen behutsam in die Gläser gefüllt und sorgsam verschlossen. So gelangt das Aroma und der Geschmack aus unserem Weimarer Restaurant zu Ihnen nach Hause.

Wo kann ich die Erbenhof-Gerichte probieren?

Bei bei entsprechender Speisekarte können Sie unsere Spezialitäten in unserem Restaurant Erbenhof verköstigen. Sie finden uns in der Brauhausgasse 10, 99428 Weimar. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Was sollte ich bei der Zubereitung beachten?

Sie müssen lediglich den Inhalt erhitzen und können die Gerichte anschließend direkt auf dem Teller mit Ihren gewünschten Beilagen anrichten. Verzieren Sie Ihr Feinkostgericht mit frisch gehackter Petersilie – das Auge isst schließlich mit!

Topf: Füllen Sie das Feinkost-Gericht in einen Topf und erwärmen Sie es unter stetigem Rühren bei mittlerer Hitze etwa 6-8 Minuten, bis es die gewünschte Temperatur erreicht hat.

Mikrowelle: Füllen Sie das Gericht in ein mikrowellengeeignetes Gefäß und erhitzen Sie es ca. 3-4 Minuten, bis es ausreichend erhitzt ist. Wir empfehlen, das Gericht vor dem Servieren umzurühren.

Wussten Sie schon, …

… dass Sie keine Versandkosten bei einem Warenwert ab 50€ zahlen?

… dass Sie mit unseren Setpreisen richtig sparen?

Wie lagere ich meine Erbenhof Feinkost Gläser am besten?

Die Gläser sollten Sie kühl, dunkel und trocken lagern und vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum verzehren. Wir glauben jedoch nicht, dass Sie solange widerstehen können.

Wie lange kann ich ein geöffnetes Glas aufbewahren?

Sollten Sie Ihr Feinkost-Gericht nicht vollständig zubereiten, können Sie das Glas nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Sie sollten es innerhalb von zwei Tagen aufbrauchen.

Zutaten und Nährwerte

Wildgulasch

Zutaten: Hirsch, Wildschwein, Gemüsebrühe, Wacholder, Piment, Knoblauch, Thymian, Rotwein, Tomatenmark, Sellerie (kann Spuren enthalten), Paprikapulver, Zucker, Muskat, Pfeffer, Salz, Speisestärke, Zwiebeln.