Gourmets und Feinschmecker aufgepasst: holen Sie sich die Thüringer Spezialitäten des Erbenhofs nach Hause. Ab sofort können Sie sich traditionelle Thüringer Fleisch-Feinkost online bestellen.
Im Erbenhof Restaurant haben wir uns ausgezeichneten regionalen Produkten und der traditionellen Verarbeitung Thüringer Fleischwaren verschrieben. Alle Thüringer Spezialitäten im Online Shop kommen aus eigener Produktion und entsprechen unserer Philosophie. Wir arbeiten eng mit lokalen Lieferanten zusammen. Diese Qualität können Sie schmecken!
nur erlesene Zutaten
von regionalen Produzenten
für unsere Region und Umwelt
Alle Zutaten unserer Thüringer Fleischwaren stammen aus eigener Produktion oder regionalen Partnern. Denn nur mit den erlesensten Lebensmitteln können wir die Delikatessen kreieren. Alle Gerichte werden in unserer Restaurantküche von Profihand frisch für Sie gekocht und sorgsam verschlossen, sodass Sie diese Frische auch noch zu hause schmecken können. Holen Sie sich jetzt Ihr Stück Thüringen auf den Teller!
Das Lammfleisch in den Thüringer Spezialitäten stammt aus der hauseigenen Schafzucht. Die Tiere wachsen auf großzügigen Weideflächen im Weimarer Gebiet auf. Sie weiden am saftigen Grün und geben dem originalen Thüringer Fleisch (z.B. Lammragout vom Merinoschaf) seine einzigartige Textur. Durch die ausgewogene Ernährung ist das Lammfleisch in den Thüringer Fleischwaren besonders zart und proteinreich.
Unser ganzer Stolz sind unsere Merinoschafe!
Direkt aus der Natur zu Ihnen nach Hause – unsere Spezialitäten aus Thüringen
Direkt aus der Natur: in unseren Klassikern mit Thüringer Wild finden Sie die Leckerbissen der Weimarer Jäger. Das Thüringer Wild erhält seinen ausgewogenen Geschmack durch die saftigen Weideflächen des Thüringer Waldes. Zeitlebens ernährt sich das Thüringer Wild von feinen Kräutern und Gräsern, eiweißreichen Trieben und Knospen. Von unserem Fachmann aus Weimar erhalten wir das Thüringer Wild frisch und frei von jeglichen Zusatzstoffen. Genießen Sie im Gulasch vom Wild das Beste, das unser Thüringer Wald zu bieten hat!
Das Fleisch für unsere anderen Thüringer Spezialitäten liefert unser Fleischer des Vertrauens. Das Ensemble aus aromatischem Thüringer Fleisch und handverlesenem Gemüse können Sie als Thüringer Spezialitäten online bestellen: Probieren Sie Thüringer Rinderroulade, Königsberger Klopse oder Rindergulasch.
Im Herzen Weimars finden Sie unser Restaurant Erbenhof. Holen Sie sich unsere Delikatessen nach Hause!
Das Erbenhof Restaurant legt hohen Wert auf die Nachhaltigkeit der Thüringer Fleischwaren. Durch den regionalen Bezug des Thüringer Fleischs sparen wir unnötige Transportwege. Außerdem verzichten wir bei der Aufzucht unserer Schafe auf Antibiotika und pestizidbelastete Futtermittel.
Alle Thüringer Spezialitäten, die Sie im Feinkost Online Shop bestellen können, werden nachhaltig verpackt. Die Thüringer Braten und Thüringer Soßen erhalten Sie im traditionellen Hausmacherglas. Dieses können Sie nach einer gründlichen Reinigung vielfältig wiederverwenden oder recyceln.
Wir fühlen uns gegenüber den besten regionalen Produkten verpflichtet, die unsere Natur bietet. Die regionalen und nachhaltigen Lebensmittel, die in unseren Thüringer Spezialitäten stecken, sind die gute Grundlage für qualitative Thüringer Feinkost. Auch der Auswahl von Gemüse, Kräutern und weiteren Zutaten achten wir auf höchste Qualität aus der heimischen Region. Erst die herausragende Raffinesse unserer Köche machen die bodenständigen Gerichte zu einem kulinarischen Erlebnis. Sie zaubern aus den besten Zutaten die traditionellen Thüringer Fleisch-Spezialitäten. Gerne laden wir Sie ein, die Weimarer Küche in unseren Produkten zu genießen, die Ihnen unsere Auffassung von geschmacklicher Vollkommenheit zu einem Erlebnis macht. Probieren Sie jetzt unsere Feinkost nach Erbenhof Art!
✔ Von Profi-Hand zubereitet
✔ Weniger Zeit mit Kochen verbringen
✔ Naturbelassene Aufzucht der Tiere
✔ Frische Zutaten
✔ Regionale Zulieferer
✔ Keine zusätzlichen Konservierungsstoffe – für einen authentischen Geschmack
✔ Haltbarkeit von ca. 3 Monaten
✔ Ideales Geschenk
✔ Qualität auf Restaurantniveau
✔ Attraktive Sets zum Sparen
Lassen Sie sich von echter Erbenhof Qualität überzeugen. Wenn Sie unsere Thüringer Spezialitäten online bestellen, garantieren wir Ihnen die bekannte Klasse der Thüringer Fleischwaren. Unsere Spitzenköche kreieren aus regionalen Produkten die vertrauten Thüringer Gerichte, die Sie im Thüringer Feinkost Online Shop bestellen können. Alle Bestellungen von Thüringer Fleischwaren werden nachhaltig verpackt und an Sie versendet.
Thüringer Spezialitäten vom Erbenhof:
Nachhaltige, plastikreduzierte Verpackung
Regionale Zutaten
Gelobte Erbenhof Qualität
Das Erbenhof Restaurant beschenkt Sie mit kulinarischen Erlebnissen für Zuhause. Genießen Sie traditionelle Thüringer Fleischwaren direkt aus Weimar. Oder teilen Sie den Genuss: verschenken Sie die Thüringer Delikatessen als hochwertigen Präsentkorb mit Thüringer Fleisch-Spezialitäten.
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