Ein Klassiker zur Weihnachtszeit: der Erbenhofer Butterstollen
Der Butterstollen gehört zur Adventszeit wie die Kerzen auf den Kranz. In unserer Konditorei im Herzen von Weimar backen wir ihn nach traditionellem Rezept: mit viel guter Butter, saftigen Sultaninen, süßen Mandeln, Zitronat, Orangeat und einem Schuss Rum. Nach dem Backen wird er mit Butter bestrichen und großzügig gezuckert – so bleibt er lange frisch und saftig.
Von Hand gebacken
Jeder Stollen entsteht in Handarbeit unter der Leitung unserer Konditormeisterin Ute Strucksberg und ist ein kleines Unikat. Ob zum Adventskaffee, als Gruß an Familie und Freunde oder als Geschenk für Geschäftspartner – unser Butterstollen bringt ein Stück Weimarer Weihnacht zu Ihnen nach Hause.
Echter Thüringer Butterstollen – auch als Firmengeschenk
Unser Weihnachtsstollen ist handgemacht in Weimar – kein Industriestollen, sondern echtes Konditorhandwerk aus Thüringen. Als Dankeschön für Mitarbeiter, Kunden oder Geschäftspartner liefern wir ihn auch in größeren Stückzahlen, auf Wunsch mit Grußkarte und Rechnung aufs Unternehmen. Schreiben Sie uns für Mengenpreise an [email protected] oder rufen Sie uns an unter 03643 49440.
Größen
- 500 g – 16,00 €
- 1 kg – 25,00 €
Versand und Abholung
Wir versenden in ganz Deutschland. Lieferzeit 3–5 Werktage. Ab einem Bestellwert von 50 € liefern wir versandkostenfrei, darunter berechnen wir 5,90 € Versandkosten.
Sie möchten den Stollen lieber selbst abholen? Wählen Sie im Warenkorb „Abholung im Erbenhof“ – Brauhausgasse 10, 99423 Weimar, nach Terminvereinbarung unter 03643 49440.
Tipp zur Aufbewahrung
Kühl und trocken gelagert und gut eingewickelt hält sich der Stollen mehrere Wochen – und wird mit ein paar Tagen Ruhe sogar noch aromatischer.
Die Zutatenliste finden Sie unter „Zusätzliche Informationen“.



